Makan di malam hari bisa menaikkan berat badan bila mengandung beban kalori yang berlebihan. Untungnya, beberapa makanan bergizi bisa ramah dengan berat badan dan dapat menjadi makanan ringan yang bisa dikonsumsi sebelum tidur.
Berikut beberapa makanan yang bisa dimakan sebelum tidur dan tidak bikin gemuk, seperti dilansir livestrong, Kamis (10/5/2012):
1. Buah-buahan
Buah-buahan memberikan jumlah serat berharga, yang mempromosikan pengendalian nafsu makan. Karena mengandung banyak air, buah-buahan segar memungkinkan Anda untuk mendapatkan rasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit.
Contoh buah yang bisa dimakan sebelum makan adalah pisang. Pisang memberikan manfaat tambahan triptofan, yaitu asam amino yang diyakini untuk mempromosikan ketenangan. Buah-buahan lain contohnya adalah yang sangat tinggi serat dan air seperti buah berry, jeruk, pir dan apel.
2. Sayuran
Sayuran juga menyediakan air dan serat yang cukup. Sayuran yang sangat tinggi serat contohnya kacang-kacangan, lentil, kacang polong, brokoli dan sayuran hijau gelap. Kentang dan kedelai mengandung jumlah berharga dari triptofan yang membuat saraf tenang.
3. Susu rendah lemak
Produk susu rendah lemak seperti susu skim dan yogurt rendah lemak merupakan sumber prorein bergizi dengan indeks glikemik rendah. Menurunkan kadar glikemik dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan menunda isyarat lapar.
4. Gandum utuh
Gandum utuh menyediakan indeks glikemik rendah dan kaya serat sehingga menjadi pilihan makanan ringan yang tepat untuk malam hari. Misalnya, ganti chocolate chip dengan kue gandum atau kue-kue muffin gandum. Makanan bergizi makanan lain misalnya beras merah, roti gandum dan popcorn tanpa bahan tambahan (garam atau gula)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar